Plaidoyer pour une école sans écrans   Depuis la lanterne magique à la fin du 19° siècle, les inventeurs et fabricants de nouvelles technologies ont tenté de convaincre l'école de s'équiper de leurs produits avec toujours les mêmes arguments : les élèves cesseront de s'ennuyer en classe...

"Il y a trois catégories d'hommes : ceux qui travaillent pour nous ; ceux qui s'efforcent de nous tenir compagnie ; ceux que nous mangeons. Et ils ne peuvent pas passer impunément de l'une de ces catégories à l'autre. Ils restent là où ils sont nés. Vouloir bouger, changer, c'est...

"L'agriculture industrielle vend des produits bon marché. Faux, nous les payons en réalité très cher." "Pour être compétitives, les régions françaises doivent se spécialiser. Faux, elles courraient à leur perte." "L'agriculture artisanale est moins rémunératrice que l'agriculture...

L'industrie de la viande c'est tout le complexe agroalimentaire qui s'est développé autour de l'élevage industriel -porcs et poulets en batterie, par exemple. Fabrice Nicolino présente toutes les conséquences négatives de cette façon de produire de la viande. Conséquences pour les animaux...