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ecologie

Pablo Servigne et Raphaël Stevens, Comment tout peut s'effondrer, Seuil

Pablo Servigne et Raphaël Stevens, Comment tout peut s'effondrer, Seuil

Petit manuel de collapsologie à l'usage des générations présentes. Selon Yves Cochet, un effondrement est "le processus à l'issue duquel les besoins de base (eau, alimentation, logement, habillement, énergie, etc.) ne sont plus fournis [à un coût raisonnable]...

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Philippe Bihouix et Karine Mauvilly, Le désastre de l'école numérique, Seuil

Philippe Bihouix et Karine Mauvilly, Le désastre de l'école numérique, Seuil

Plaidoyer pour une école sans écrans Depuis la lanterne magique à la fin du 19° siècle, les inventeurs et fabricants de nouvelles technologies ont tenté de convaincre l'école de s'équiper de leurs produits avec toujours les mêmes arguments : les élèves...

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Vincent Message, Défaite des maîtres et possesseurs, Seuil

Vincent Message, Défaite des maîtres et possesseurs, Seuil

"Il y a trois catégories d'hommes : ceux qui travaillent pour nous ; ceux qui s'efforcent de nous tenir compagnie ; ceux que nous mangeons. Et ils ne peuvent pas passer impunément de l'une de ces catégories à l'autre. Ils restent là où ils sont nés. Vouloir...

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Fabrice Nicolino, Bidoche, L'industrie de la viande menace le monde, Babel

Fabrice Nicolino, Bidoche, L'industrie de la viande menace le monde, Babel

L'industrie de la viande c'est tout le complexe agroalimentaire qui s'est développé autour de l'élevage industriel -porcs et poulets en batterie, par exemple. Fabrice Nicolino présente toutes les conséquences négatives de cette façon de produire de la...

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Marc Dufumier, 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation, Allary éditions

Marc Dufumier, 50 idées reçues sur l'agriculture et l'alimentation, Allary éditions

"L'agriculture industrielle vend des produits bon marché. Faux, nous les payons en réalité très cher." Lire la suite

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